白领孕妈餐饮安全,盒饭快餐网上订餐需注意5点
2015-03-04 10:28:10 来源：六和义快餐有限公司
不用出门只要坐着动动手指头在网上点餐，网络送餐员就会按照你需要的时间送餐上门，盒饭快餐物美价廉而且速度快，深受白领们欢迎，对于有孕在身还没有到休产假的准妈妈们来说，午餐的营养以及安全就是最需要考虑的。孕妈网络订餐，一定要注意5点。
“网上订餐”行业已进入电子商务时代，它们或入驻第三方订餐平台，或用微博或微信平台互动直销，或自建品牌网站，给餐饮行业注入了新商机商机。可是，网上所订购的饭菜究竟有没有安全保证呢？日前，河北省食药监局发布订餐食品安全消费警示，提醒公众一定要选择持有《餐饮服务许可证》的餐饮单位订餐。
一位不愿透露姓名的业内人士表示，目前，网上订餐提供的饭菜质量良莠不齐，一些餐饮单位大都抓住消费者图便宜的心理，在价格上、品种上做文章，如打折、送水果等，但在饭菜质量上把关不严，有的餐饮单位甚至是无证经营，他们的加工场所要么在居民楼里，要么在写字楼附近不起眼的小角落里。他们留的地址大多是某条路或某个社区，并没有具体的门牌号码。由此导致的结果是一旦出了问题，消费者很难维权。
1、厨房透明的餐厅应作为首选
外出就餐，价格上大部分人是能够接受的，百姓们更重视的是厨房里面是怎样的活动，有没有不卫生的环节，或者食材处理上是否让人安心，现在不少餐厅敢于公开厨房，也就是厨房透明，比如说庆丰包子铺、苏轼牛肉面店等等，这类店铺一般来说有足够的自信才能做到，孕妈们选择餐饮，可以首选这类餐厅，花钱也要舒服不是么。
2.国营连锁餐饮店相对靠谱
即便是星级餐厅，还是会时不时的被记者曝出各种不合格的事情来，国营连锁餐饮店在资金上没有那么紧缺，所以一般来说不会使用地沟油这类不合格的食材，而且国营店的管理机制比较严格和成熟，更注重声誉，因此会管管把控。
3.巧用冰箱来辨别
把没吃完的饭菜打包回家放进冰箱里，一个小时后取出看其状态，若是菜表面的油脂已经凝固，说明使用的油质量不好，反式脂肪酸和饱和脂肪酸含量高，很可能是多次加热的油甚至地沟油。这样的剩菜最好扔掉别吃，对孕妈身体没好处。
孕妈们若是有条件，可从家带饭作为公司午餐，绿叶蔬菜最好不要提前一晚做好，清晨起床做菜待凉放入便当盒是最合适不过的，若是公司午餐不能吃到蔬菜，可饭后一小时补充苹果、猕猴桃这类高纤维的水果补充身体所需。