舌尖上的快餐外卖靠谱吗？

 

一个电话，美食到家，相信很多人有过这样叫外卖的体验。记者近日调查发现，快餐外卖美食受到不少年轻消费者的欢迎，但也有不少消费者表示了自己的担忧，觉得外卖食品存在一定的食品安全隐患。

 

 

　　选餐、下单，花费时间不到两分钟，3月8日，家住开发区的朱先生用手机APP解决了自己的晚餐问题。“我平常工作很忙，自己做饭没时间，所以经常叫外卖，况且，现在很多外卖订餐APP都有优惠，价格很实惠。”朱先生说。记者在采访过程中发现，喜欢叫外卖的人以年轻白领居多，而方便、实惠则是他们选择外卖的共同原因。

 

　　记者了解到，大部分外卖APP都有固定的合作餐饮店。对这些餐饮店来说，加入网上订餐平台，实质上是开辟了新的营销渠道。例如安徽合肥六和义快餐自己运行着网上订餐、电话订餐系统，既扩大了知名度，又提升了销售额。

 

　　除了实体餐饮店的外卖服务，众多微商也是美食外卖的主力军。在聊城市民的朋友圈内，各种美食广告铺天盖地，面食、甜点、冰激凌、坚果、泡菜……琳琅满目，给“吃货们”提供了极大的方便。市民马女士告诉记者，在她的朋友圈里，有一个做私房点心的朋友，各种甜点很受欢迎，马女士和同事们也是忠实的消费者，经常购买。“只需要一个电话，自己想吃的东西就能送到手，省去了路上的时间，还比在外边买实惠，我们当然欢迎。”马女士说。

 

 

　　美食外卖日渐增多，但在满足了口舌之欲的同时，不少人也表示了自己的担忧。

 

　　朱先生告诉记者，尽管自己经常叫外卖，但一般只选择有实体店的外卖。在实体饭店吃过之后，觉得饭菜质量还不错，才会选择叫这里的外卖。而对于微商，他表示不是很放心。“很多微商是没有实体店的，所以各项资质也难以保证，对于食品行业，微商是否有卫生许可、食品质量是否过关都很难说。”

 

　　市民赵女士告诉记者，她的朋友圈里有一个卖私房水饺的朋友，这位朋友每天都会把食品制作流程发到朋友圈内，看上去挺卫生的，于是赵女士有一次就要了点外卖水饺，但水饺吃起来却不太新鲜，于是她再也不买了。赵女士说，除了朋友圈里的微商，她还经常收到一些盒饭之类订餐的外卖广告，但是她觉得对这些看不见制作现场的美食还是难以放心。“俗话说，病从口入，不能因为图一时方便而忽视了食品安全。相关部门如果能加强对这些外卖商家的监管，让消费者既方便、又放心，那就再好不过了。”