快餐配送背后的隐患

　　网络快餐配送逐渐成为互联网时代的新宠儿，它在方便了大众的同时，也在促进着社会的进步。但在大快朵颐的同时，也有不少消费者表达了自己的担忧，制作过程看不见摸不着，有些店铺甚至连实体店都没有，这样的外卖能放心吃吗？网络快餐背后的食品安全以及卫生问题，已经成为市民关注的焦点。

　　 “饿了么”、“百度外卖”、“口碑外卖”等有关网络外卖的APP，正在逐渐成为人们手机中，不可缺少的软件之一。“网络快餐配送确实方便，既不耽误工作还能吃上可口的饭菜，价格还有优惠，多划算。”大部分上班族表示，工作忙的时候，为了不耽误工作，中午也很少下楼吃饭，不是让同事帮忙买，就是电话订餐，但无论是哪个选择，都有很多的不便。但让同事帮忙刚开始还行，时间一长我也有些不好意思，而电话订餐，有时会存在电话打不通，或是对方听错的情况。随着互联网的发展，网络快餐配送的兴起，使这些烦恼得到了解决。

　　学校是网络快餐配送的“重点场所”。很多同学基本都要过外卖，“校附近就有很多可以送餐的小吃店，不想外出的话，总会和室友一起要外卖。很多同学表示大学三年来，基本把附近“知名”的外卖店都吃了一遍。“一般大家都会选性价比高的，相互之间口口相传。不过也吃到过卫生状况或口味不太好的外卖，就会被我们拉入‘黑名单’。”

　　网络快餐配送方便了大众也高兴了商家，然而，看上去“两全其美”的事情，却引发了部分公众的忧虑与担心。

　　看上去香喷喷、非常可口的饭菜，一到中午，就被“外卖小哥”送到了各大单位、公司上班族的桌前。对于已经忙碌一上午的员工来说，这是最好的酬劳。然而，看着诱人的饭菜，其背后你是否了解？是否能使你吃着舒心、放心呢？

　　很多网络快餐配送商家，店面虽然不大，前厅还是较为干净、整洁，但有很多店里“营业执照”和“餐饮服务许可证”都没有看到。走进一家“黄焖鸡米饭”店，透过橱窗的玻璃可以看到，黑乎乎的灶台上，一位厨师正在用铁锅炖着鸡块，又随手从旁边的泡沫箱中，捏了几个辣椒放入铁锅中。灶具和案板放在过道旁，几张桌椅也都摆放道路两侧，桌子上还贴有“本店已加盟‘饿了么’”商标的字样。旁边灶台上布满油污，几个铝盆和瓢摆放在上面，洗碗时使用的钢丝球上面还残留有洗洁精，地下还放着垃圾桶。恶劣的环境和如此的灶台，让人看了都感到非常不适。从这里送出的外卖，其食品安全和卫生怎能让人放心。

 

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