六和义快餐教你红烧焖肉
2014-12-10 08:50:48 来源：六和义快餐有限公司
爱吃红烧肉的童鞋快来看，色香味俱全的红烧肉，任谁都无法抵抗这诱惑，合肥快餐六和义快餐教你一招做法简单，吃起来一点也不油腻，拌上米饭，简直就是绝配哇！
1.五花肉皮洗刮干净，入沸水内煮至断生，切成2.5厘米见方，共12块；
2.锅内放少许油，加糖炒上色，放入肉、料酒、盐、味精、酱油、八角、桂皮、腐乳干烧后加鸡汤煨至肉烂浓香；
3.四季青用鸡油炒熟放底，将红烧肉整齐摆放正中，将少许汁浇在肉上即成。
4.焖一会就可以出锅了！上桌开饭啦！
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