合肥快餐怎么"过冬"
2015-02-09 09:32:15 来源：六和义快餐有限公司
色性也，而孔子则在《礼记》里讲“饮食男女，人之大
欲存焉。”而吃货们最常挂在嘴边的一句话则是：“人
是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌。”这些或文或白的话深
刻反映了一个客观事实，无论你是还在学校苦读的学生
，还是CBD的时尚白领，又或家财万贯的富豪，吃饭都是
必须要解决的问题。
中国历来有“百业以餐饮为王”之说，不过现在那
些餐饮企业已经将比拼的平台从厨房和门店转移到键盘
、电话线和车轮上。年轻的白领、大学生们坐在寝室里
、家中甚至是办公室里，敲打几下键盘，不久后就有一
份美食送到您的门口。
圈内知名的吃货记者体验了目前圈内知名度较高的
订餐网站百度糯米，饿了么并且体验了传统快餐连锁网
上订餐：肯德基、餐点点，时间基本为周末休息的中午
或者晚上。让嘴刁的吃货不满意的是，目前所有的餐饮
O2O网站承诺的送餐时间都在半小时以上甚至会达到1小
时，这会让绝大部分中餐的口感受到影响。仅就此而言
，和那些传统合肥快餐连锁的网上订餐相比，餐饮O2O要
走的路还有很远。
在餐饮市场中，食品安全与服务是消费者最看中的
两块，如今也开始承载了社交功能。不难预见，合肥快餐多元化发展将在2015年体现得更加明显。