六和义学生营养餐—儿童营养的保障
2016-12-14 14:07:08 来源:六和义快餐有限公司
让孩子吃得好、长得壮是所有父母的心愿。随着市场的细化和多元化,市场为家长们提供了更多的选择,各种儿童专用食品层出不穷,儿童酱油、儿童面条、儿童饼干……这些打着“儿童专用”旗号的食品,真的适合孩子食用吗?消费者冲着“儿童专用”不惜高价购买,真的值得吗?专家认为儿童专用多为营销噱头,实际上并没有什么作用,甚至“不恰当地选购‘儿童专用’食品有时会对孩子产生危害。”“比如酱油不同于一次性食用的食品,它开封无法立即全部使用,还会有较长的一段储藏时间,假如没有防腐剂,那么就必须要高盐保存。通过调料来增加孩子的食欲,可能会让孩子对调味品的依赖性越来越强,口味变得越来越重。”孩子小时候越“重口”,长大之后就越难以控制盐的需求量,患高血压风险也就越高。所以,儿童酱油不仅是营销噱头,而且对于孩子的健康有害无益。
安徽六义和学生营养用餐:符合食品卫生要求,以保证学生生长发育为目的,根据营养要求而配制的膳食。我们采用新鲜洁净的原料制作,食品包装材料或容器符合卫生标准和规定,膳食保持一定的温度。每份所含的热能的营养素达到营养要求,学生营养餐的制作使营养素的损失降到最低,每份营养餐单独包装。配备专业的营养师,荤素搭配,保证每份餐都达到营养要求。
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